Description: Lauk satu ini nggak rugi dech kita bikinnya,asli mantab..,selain simple ngebuatnya terus rasanya pun bikin segar disetiap gigitannya,karna perpaduan antara rasa asem,pedas dan manis... Apalagi di sajikan dengan nasi panas dan di temanin telor dadar,asli maknyossssss...
Dan jika kita bikin bumbu saosnya terlalu banyak dan sisa,salah satu alternatif digunakan untuk bikin Keripik Balado,soalnya di buang sayang.
Ingredients: Daging ayam/chicken breast,potong-potong dadu ukuran besar 4 sdm madu 4 sdm kecap 15 gr gula jawa 2 sdm gula putih garam secukupnya 1/2 buah jeruk lemon,ambil airnya 15 gr saos pedas ABC Wijen (saya nggak pake) minyak untuk menggoreng
Directions: Goreng Ayam dengan minyak panas hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.Lalu rebus 50 ml air bersama madu,gula jawa,gula putih,garam biarkan hingga mengering dan sedikit mengental,kemudian tambahkan saos pedas,kecap manis ,air jeruk dan bumbu halus,aduk hingga rata lalu tambahkan ayam tadi aduk lagi hingga bumbu meresap,angkat dan siap disajikan.
Ini kalau pake ikan enak juga kali ya? Kami soalnya nggak makan daging ayam. Numpang copy paste ya mbak. Masih belum bikin karena harus mencopot gelar dulu sebagai seorang penimbun....
sedaaaaaaaaaaapppppppppp........... ngebayangin dulu yah sebelum bikinnya......... btw ibu satu ini koq kreatif dan penuh dengan ide2 ya.......... pantesan anak2 dan suami tambah lengketttttttttttt aja ya sama ibu muda nan cantik ini......... btw mat taon baru ya say............. semoga taon ini semakin lebih baik lagi buat kita ya manis n aku suka deh dengan headshotmu yang baru ini.......... cantik dan cerah keliatannya.
Ini kalau pake ikan enak juga kali ya? Kami soalnya nggak makan daging ayam. Numpang copy paste ya mbak. Masih belum bikin karena harus mencopot gelar dulu sebagai seorang penimbun....
kali enak say,tapi aku juga belum pernah coba..tapi ngebayanginnya sepertinya enak.. silahkan mbak sri di copy,dg senang hati.
sedaaaaaaaaaaapppppppppp........... ngebayangin dulu yah sebelum bikinnya......... btw ibu satu ini koq kreatif dan penuh dengan ide2 ya.......... pantesan anak2 dan suami tambah lengketttttttttttt aja ya sama ibu muda nan cantik ini......... btw mat taon baru ya say............. semoga taon ini semakin lebih baik lagi buat kita ya manis n aku suka deh dengan headshotmu yang baru ini.......... cantik dan cerah keliatannya.
hehhehe..jangan lama-lama ngebayanginnya say ntar nongol didepan kompi benaran lho,hahahaaaaa... aamiin,mudah-mudah dan harapan gitu mbak slalu lengket kayak prangko. Met tahun baru juga ya mbak Ros,sekali lagi Aamiin buat semua Do;anya.. Headshortku bagus ya say,ayo bikin..*GR nichaku*
Yeni aku baru saja mempraktekkannya... tapi rebusan gula madunya gosong tuuh..hik..hik..;( Untung ayamnya belum tercampur jadi ya langsung 'plan B'...he..he.. Salah dimana ya??
mbak Yeni, saya udah praktek.. kalo untuk saya agak kemanisan, jadi ntar kalo saya bikin lagi gak pake gula.. madu dan kecap aja cukup kali ya.. Tapi enakkkk lho mbak.. bisa sering2 bikin nih. Makasih ya :)
kali terlalu kering airnya,kalo di keringin ya gosong say..
Itulah herannya... rebusan air masih setengah tapi gulanya udah gosong..he..he. Tapi aku nggak putus asa kok Yen... kapan2 mau coba lagi krn ingredientsnya ada semua. Nanti kalo ngerebus apinya yg kecil aja kali ya...
Rasanya kayak ayam yang di mc.donald ga Mbak Yen, suami penasaran banget sama rasa ayam itu dan minta dibikinin, tapi sayangnya sayang ga tau resepnya.
wennifalmas wrote on Jan 16, '08, edited on Jan 16, '08
Eh salah maksudnya bukan di mc.D tapi di Pizza Hut, lupa2 ingat, hehehe, maklum dah tua. Kapan2 nyoba ah, tapi nunggu beli ayam dulu nih, di rumah lagi ga ada persediaan, nyontek ya Mbak Yen...
Ohh..ya,kalo di Pizza hut hampir menyamai..,makanya bingung soalnya kalo di Mc Donald ngga ada,hehehhe.. Silahkan mbak,kalo nggak suka begitu manis,kurangin takaran gula jawa dan madunya..dan kalo ngga suka pedas kurangin saos pedasnya. dan kalo mau tambah enak,kasih biji wijen,met mencoba..
BERBAGI ILMU TENTANG SEMUA HAL ITU,TERMASUK RESEP DAN APA SAJA YANG AKU SHARING DI BLOG KAMI INI TIDAK AKAN MENJADIKAN KITA MISKIN..
MELAINKAN KITA AKAN MENJADI KAYA ILMU DAN BANYAK PAHALA...
HANYA SEKARANG,KEMBALI KESADARAN ORANG YANG MENGGUNAKAN DAN MEMAMFA'ATKAN ISI BLOG KAMI INI UNTUK KEPENTINGAN APA..??
JIKA INGIN DICOBA UNTUK TASTE KELUARGA,SAYA SANGAT SENANG ..
DAN JIKA UNTUK DI MAMFA'ATKAN ORANG BUAT SEBELAH PIHAK,ALIAS MEMPERKAYA DIRI SENDIRI TAMPA MEMIKIRKAN SI EMPUNYA..
SUMPAH DARI KAMI DAN DOSA MENANTI...
DAN AKAN TERPATRI SAMPAI TUJUH TURUNAN..
Yeni...tukaran yukkk ama tahu tumisssssssssssss........
wah isapirasi baru nih mba... nyobain ah buat Izza... makasih banyak ya... 